Ζελέ με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη – Ελαφρύ, δροσερό και πανεύκολο!
Αυτό το δροσερό γλυκό με γιαούρτι και ζελέ είναι ιδανικό για όσους αναζητούν ένα ελαφρύ επιδόρπιο χωρίς επιπλέον ζάχαρη. Με λίγα υλικά και ελάχιστη προετοιμασία, γίνεται η τέλεια επιλογή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.
Υλικά
- 1 κιλό γιαούρτι 2% ή 5%
- 1 φάκελο ζελέ της επιλογής σας (εγώ χρησιμοποίησα φράουλα)
- Το νερό που αναγράφεται στη συσκευασία του ζελέ
- Φρέσκα φρούτα της επιλογής σας (εγώ έβαλα φράουλες κομμένες σε κομμάτια)
Εκτέλεση
Προτεινόμενα
Ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό.
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι και προσθέτουμε το ζελέ, ανακατεύοντας πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Προσθέτουμε τα κομμάτια φρούτων και ανακατεύουμε απαλά.
Μοιράζουμε το μείγμα σε ατομικά μπολάκια ή σε μία μεγάλη φόρμα και τοποθετούμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες, μέχρι να παγώσει καλά.
Σερβίρουμε παγωμένο.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: Η κουζίνα της Ιωάννας
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr
