Παγωτό γιαούρτι με 3 υλικά – Ελαφρύ, δροσερό και πανεύκολο!

Αν ψάχνετε ένα ελαφρύ και απολαυστικό γλυκό για τις ζεστές ημέρες, αυτό το σπιτικό παγωτό γιαούρτι θα σας ενθουσιάσει. Γίνεται με μόλις 3 υλικά, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία, και χαρίζει βελούδινη υφή και υπέροχη γεύση.

Υλικά

400 γρ. φυτική σαντιγί
200 γρ. γιαούρτι 2%
2 κ.σ. μέλι (ή 140 γρ. ζάχαρη)

Εκτέλεση

Χτυπήστε τη φυτική σαντιγί μέχρι να αφρατέψει. Προσθέστε το μέλι και στη συνέχεια το γιαούρτι, συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Μοιράστε το μείγμα σε ατομικά κυπελάκια ή σε ένα μεγαλύτερο δοχείο και τοποθετήστε το στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες.

Το αποτέλεσμα είναι ένα δροσερό, ανάλαφρο και πεντανόστιμο παγωτό γιαουρτιού, ιδανικό για μικρούς και μεγάλους.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: Μαρίνα Μισαηλιδου

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr