🍪 ΒΕΛΟΥΔΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΑΦΡΑΤΗ ΚΡΕΜΑ
Ένα από τα πιο εύκολα και αγαπημένα γλυκά ψυγείου, με στρώσεις μπισκότων, βελούδινη κρέμα και αφράτη σαντιγί που το απογειώνει. Ιδανικό για κάθε περίσταση και έτοιμο με λίγα υλικά!

ΥΛΙΚΑ
Για την κρέμα
- 1 λίτρο φρέσκο γάλα
- 80 γρ. κάστερ πάουντερ
- 6 κ.σ. ζάχαρη
Για τη σαντιγί
- 1 συσκευασία Μορφάτ
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 1 βανίλια
Επιπλέον
- Μπισκότα της επιλογής σας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε ετοιμάζοντας την κρέμα με το γάλα, το κάστερ πάουντερ και τη ζάχαρη, ανακατεύοντας μέχρι να αποκτήσει βελούδινη υφή.
Σε ένα πυρέξ στρώνουμε δύο σειρές μπισκότων και περιχύνουμε με την καυτή κρέμα.
Συνεχίζουμε με ακόμη μία στρώση μπισκότων πάνω από την κρέμα και αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει.
Χτυπάμε τη Μορφάτ με το ζαχαρούχο γάλα και τη βανίλια μέχρι να γίνει μια αφράτη σαντιγί και την απλώνουμε πάνω από το γλυκό, δημιουργώντας το σχέδιο που μας αρέσει.
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά και σερβίρουμε.
Η συνταγή είναι από την αγαπημένη μαγείρισσα: κ. Tzeni Tsanaktsidou.ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr