Skip to content
Online Newspaper
Κουζίνα

Κοτόπουλο με παρμεζάνα και σάλτσα λεμονιού – Πανεύκολο και πεντανόστιμο

Κοτόπουλο με παρμεζάνα και σάλτσα λεμονιού – Πανεύκολο και πεντανόστιμο
Εύα Μπέσσα

Κοτόπουλο με κρούστα παρμεζάνας και σάλτσα λεμονιού
Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο με τραγανό κοτόπουλο, αρωματική σάλτσα βουτύρου και λεμονιού και απίθανη γεύση που θυμίζει εστιατόριο.

ΥΛΙΚΑ

Στήθος κοτόπουλου
Αυγά
Σκόρδο
Ιταλικά μυρωδικά
Αλάτι
Πιπέρι
Παρμεζάνα
Αλεύρι
Βούτυρο
Χυμός λεμονιού
Ζωμός κοτόπουλου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε το κοτόπουλο στη μέση και το χτυπάμε ελαφρά για να γίνει ομοιόμορφο.

Σε μπολ χτυπάμε τα αυγά με το σκόρδο και τα καρυκεύματα.

Προτεινόμενα Μακαρόνια με κιμά και πλούσια σάλτσα – Το απόλυτο φαγητό της μαμάς Μακαρόνια με κιμά και πλούσια σάλτσα – Το απόλυτο φαγητό της μαμάς Ζυμαρικά φούρνου με γαρίδες και λιωμένα τυριά – Το απόλυτο comfort food Ζυμαρικά φούρνου με γαρίδες και λιωμένα τυριά – Το απόλυτο comfort food

Σε δεύτερο μπολ ανακατεύουμε παρμεζάνα και αλεύρι.

Περνάμε το κοτόπουλο πρώτα από το μείγμα αυγού και μετά από το μείγμα παρμεζάνας.

Ψήνουμε σε καυτό τηγάνι μέχρι να γίνει χρυσαφένιο και τραγανό.

Για τη σάλτσα σοτάρουμε βούτυρο και σκόρδο και προσθέτουμε χυμό λεμονιού και ζωμό κοτόπουλου.

Περιχύνουμε το κοτόπουλο με τη σάλτσα και σερβίρουμε.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr

Προτεινόμενα

  1. 1
    Ζυμαρικά φούρνου με γαρίδες και λιωμένα τυριά – Το απόλυτο comfort food
  2. 2
    Σπιτικές τορτίγιες με 4 υλικά – Δεν θα ξαναγοράσεις έτοιμες
  3. 3
    Ραβανί με σιρόπι σαν της γιαγιάς – Αφράτο και ζουμερό
  4. 4
    Το κόλπο για κολοκυθάκια φούρνου που βγαίνουν ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ τραγανά
  5. 5
    Παϊδάκι κοτόπουλο με απίθανη λεμονάτη σως σαν ταβέρνα
#ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ #ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ #ΛΕΜΟΝΑΤΟ #ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

Προτεινόμενα

Το κόλπο για κολοκυθάκια φούρνου που βγαίνουν ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ τραγανά

Το κόλπο για κολοκυθάκια φούρνου που βγαίνουν ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ τραγανά

Παϊδάκι κοτόπουλο με απίθανη λεμονάτη σως σαν ταβέρνα

Παϊδάκι κοτόπουλο με απίθανη λεμονάτη σως σαν ταβέρνα

Μπεκρή μεζές με χοιρινό και κρασί – Το απόλυτο μερακλίδικο φαγητό

Μπεκρή μεζές με χοιρινό και κρασί – Το απόλυτο μερακλίδικο φαγητό

Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο: Το πιο νόστιμο σπυρωτό πιλάφι

Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο: Το πιο νόστιμο σπυρωτό πιλάφι

Χοιρινό με πατάτες στον φούρνο: Το πιο νόστιμο κυριακάτικο φαγητό

Χοιρινό με πατάτες στον φούρνο: Το πιο νόστιμο κυριακάτικο φαγητό

Μιλφέιγ με crackers και κρέμα βανίλιας – Το γλυκό των παιδικών χρόνων

Μιλφέιγ με crackers και κρέμα βανίλιας – Το γλυκό των παιδικών χρόνων

Πορτοκαλόπιτα χωρίς μίξερ: Η πιο ζουμερή και εύκολη συνταγή

Πορτοκαλόπιτα χωρίς μίξερ: Η πιο ζουμερή και εύκολη συνταγή

Banoffee pie – Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με μπανάνα

Banoffee pie – Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με μπανάνα

Μοσχαράκι τας κεμπάπ με χωριάτικες χυλοπίτες – Το πιο μελωμένο φαγητό

Μοσχαράκι τας κεμπάπ με χωριάτικες χυλοπίτες – Το πιο μελωμένο φαγητό