Βυζαντινό ραβανί με κρέμα και σαντιγί – Το πολίτικο γλυκό που απογειώνει τη γεύση
Αυτό το παραδοσιακό Πολίτικο ραβανί είναι από εκείνα τα γλυκά που θυμίζουν παλιό ζαχαροπλαστείο. Αφράτο σιμιγδαλένιο παντεσπάνι, αρωματικό σιρόπι, βελούδινη κρέμα και ανάλαφρη σαντιγί δημιουργούν ένα αποτέλεσμα πραγματικά ακαταμάχητο. Υλικά για το ραβανί 6 αυγά 125…
Εύα Μπέσσα
