Μελιτζάνες τσακώνικες με μοσχαράκι στον φούρνο
Μελιτζάνες τσακώνικες με μοσχαράκι στον φούρνο Ένα παραδοσιακό, καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο αρώματα και γεύση. Τρυφερό μοσχαράκι που σιγομαγειρεύεται στη χύτρα και στη συνέχεια δένει με τις ψητές τσακώνικες μελιτζάνες στον φούρνο, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα που θυμίζει…
Εύα Μπέσσα
