Κουζίνα
Ονειρεμένο Παγωτό Παρφέ Καραμέλα με Μασκαρπόνε
Ονειρεμένο Παγωτό Παρφέ Καραμέλα με Μασκαρπόνε Υλικά 600 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά, πολύ κρύα) 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε (ή 1 κουτί γάλα εβαπορέ, καλά παγωμένο) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα καραμέλας (dulce de leche) 2 κ.σ.…
Εύα Μπέσσα