Τηγανιτές μελιτζάνες με σάλτσα από ντοματίνια – Το μυστικό για τέλειο αποτέλεσμα
Τηγανιτές μελιτζάνες με σάλτσα ντοματίνια Ένα πιάτο που μοσχοβολάει καλοκαίρι και θυμίζει παραδοσιακό μεζεδάκι ταβέρνας. Οι μελιτζάνες γίνονται τραγανές απ’ έξω και μαλακές μέσα, ενώ η σάλτσα από ψημένα ντοματίνια απογειώνει τη γεύση. Υλικά Για τις…