🍑 Δροσερό Γλυκό Ψυγείου Express με Σαβαγιάρ & Φρούτα Εποχής
Αν ψάχνετε ένα γλυκό που να γίνεται πανεύκολα, χωρίς φούρνο και χωρίς κατσαρόλες, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει! Με αφράτα σαβαγιάρ, βελούδινη κρέμα βανίλιας και ζουμερά φρούτα εποχής, θα έχετε ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο που ετοιμάζεται μέσα σε λίγα μόλις λεπτά.
Η μαρμελάδα στην επιφάνεια χαρίζει έξτρα άρωμα και γυαλάδα, ενώ η κομπόστα κάνει κάθε κουταλιά ακόμα πιο απολαυστική και δροσερή.
Υλικά
- 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ
- 2 φακελάκια έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
- Παγωμένο φρέσκο γάλα (σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας)
- 1 κονσέρβα κομπόστα ροδάκινο ή βερίκοκο, ψιλοκομμένη
- Μαρμελάδα ροδάκινο, βερίκοκο ή φράουλα για την επικάλυψη
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας χρησιμοποιώντας καλά παγωμένο γάλα, ώστε να αποκτήσει αφράτη και βελούδινη υφή.
Προτεινόμενα
Σε ένα πυρίμαχο ή γυάλινο σκεύος στρώνουμε τα σαβαγιάρ και απλώνουμε από πάνω τη μισή ποσότητα της κρέμας.
Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα φρούτα της κομπόστας και συνεχίζουμε με ακόμη μία στρώση κρέμας.
Ολοκληρώνουμε απλώνοντας μια γενναιόδωρη στρώση μαρμελάδας στην επιφάνεια, ώστε να δώσει χρώμα, άρωμα και ακόμη πιο φρουτένια γεύση.
Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο για λίγες ώρες μέχρι να παγώσει καλά και σερβίρουμε δροσερό.
💡 Tip επιτυχίας
Αν θέλετε ακόμα πιο πλούσια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ανάμεσα στις στρώσεις φρέσκα ροδάκινα, βερίκοκα ή ακόμα και λίγες φράουλες όταν είναι στην εποχή τους.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: http://mageirikhkaisuntages
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr
