Παγωτό με 3 υλικά χωρίς ζάχαρη
Ένα δροσερό, ελαφρύ και υγιεινό παγωτό που γίνεται σε ελάχιστα λεπτά. Ιδανικό για όσους θέλουν κάτι γλυκό χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και χωρίς πολύ κόπο.
Υλικά
- 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
- 1 πακέτο κατεψυγμένα φρούτα του δάσους ή φρούτα της επιλογής σας
- 2 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση
- Βάζουμε στο μπλέντερ το γιαούρτι, τα φρούτα και το μέλι.
- Χτυπάμε για περίπου 1 λεπτό μέχρι να δημιουργηθεί ένα λείο και κρεμώδες μείγμα.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε μπολ ή δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη.
- Τοποθετούμε στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες.
- Σερβίρουμε σε μπολάκια ή χωνάκια.
Tip
Αν χρησιμοποιήσετε φρέσκα φρούτα, κόψτε τα σε κομμάτια και βάλτε τα για λίγο στην κατάψυξη πριν τα χτυπήσετε στο μπλέντερ για ακόμη πιο παγωμένο αποτέλεσμα.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μας μαγείρισσας:Η κουζινα της Ιωαννας
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr
