Αν θέλετε ένα γρήγορο, δροσερό και πανεύκολο γλυκό ψυγείου, αυτό το γιαουρτογλυκό με φράουλες θα γίνει το αγαπημένο σας. Φτιάχνεται χωρίς μίξερ, με μόλις 5 υλικά και έχει απίστευτα ανάλαφρη και κρεμώδη υφή.
Οι φρέσκες φράουλες, το γιαούρτι και τα μπισκότα δημιουργούν έναν συνδυασμό που θυμίζει καλοκαίρι σε κάθε κουταλιά.
🛒 Υλικά
• 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
• 500 γρ. γιαούρτι φράουλα
• 400 γρ. φρέσκες φράουλες κομμένες
• 50 γρ. άχνη ζάχαρη
• 200 ml κρέμα γάλακτος 35%
👩🍳 Εκτέλεση
- Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με την άχνη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε μια αφράτη κρέμα.
- Ρίχνουμε τις κομμένες φράουλες και ανακατεύουμε απαλά.
- Σε πυρέξ στρώνουμε μια σειρά από μπισκότα πτι μπερ.
- Απλώνουμε από πάνω μέρος της κρέμας και συνεχίζουμε εναλλάξ στρώσεις.
- Τελειώνουμε με κρέμα και διακοσμούμε με φράουλες ή τριμμένο μπισκότο.
- Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για λίγες ώρες μέχρι να παγώσει καλά.
💡 Tips
• Το «μυστικό» για πιο έντονη γεύση είναι οι ώριμες φράουλες.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και γιαούρτι βανίλια ή στραγγιστό.
• Αν θέλετε πιο δροσερό αποτέλεσμα, αφήστε το όλο το βράδυ στο ψυγείο.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewsp
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
