Γεμιστές πιπεριές με κολοκυθάκι και τυρί – Εύκολες, νόστιμες και χορταστικές
Γεμιστές Πιπεριές με Κολοκυθάκι και Τυρί ΥΛΙΚΑ • 1 κολοκυθάκι (300-350 γρ.)• 4-5 πιπεριές• 2 αυγά• 200 γρ. τυρί θρυμματισμένο• 1 κ.σ. ξινή κρέμα ή στραγγιστό γιαούρτι• 50 γρ. αλλαντικό της επιλογής σας• 70-100 γρ. τριμμένο…
Εύα Μπέσσα
