Skip to content
Κουζίνα

Τυρόπιτα Ταψιού με Ανθρακούχο Νερό

Τυρόπιτα Ταψιού με Ανθρακούχο Νερό
Εύα Μπέσσα

Μια πανεύκολη και οικονομική πίτα με έτοιμα φύλλα, αφράτη γέμιση και τραγανό αποτέλεσμα που θυμίζει παραδοσιακό φούρνο.

Υλικά

  • 650 γρ. φύλλα κρούστας
  • 500 γρ. φρέσκια μυζήθρα ή ανθότυρο
  • 100 ml ηλιέλαιο
  • 500 ml ανθρακούχο νερό
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 3 κ.σ. λάδι για το ταψί

Εκτέλεση

Λαδώνουμε καλά ένα μεγάλο ταψί.

Στρώνουμε τα δύο πρώτα φύλλα αφήνοντας τις άκρες να προεξέχουν.

Προτεινόμενα Τσουρέκι με γιαούρτι αφράτο σαν σύννεφο – Η διαφορετική συνταγή που θα ξεχάσει τα κλασικά! Τσουρέκι με γιαούρτι αφράτο σαν σύννεφο – Η διαφορετική συνταγή που θα ξεχάσει τα κλασικά! Cheesecake φράουλα που λιώνει στο στόμα – Η αφράτη κρέμα του είναι το μυστικό που το κάνει ακαταμάχητο! Cheesecake φράουλα που λιώνει στο στόμα – Η αφράτη κρέμα του είναι το μυστικό που το κάνει ακαταμάχητο!

Σε μπολ ανακατεύουμε το ανθρακούχο νερό, το λάδι και το αλάτι.

Θρυμματίζουμε το τυρί.

Ραντίζουμε τα φύλλα με λίγες κουταλιές από το υγρό μείγμα.

Πασπαλίζουμε με τυρί.

Συνεχίζουμε εναλλάξ φύλλα, υγρό μείγμα και τυρί μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.

Κλείνουμε την πίτα με τα φύλλα που περισσεύουν.

Ραντίζουμε την επιφάνεια με το υπόλοιπο μείγμα.

Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 45-50 λεπτά μέχρι να ροδίσει όμορφα.

Αφήνουμε λίγα λεπτά να σταθεί πριν κόψουμε.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr

Προτεινόμενα

  1. 1
    Cheesecake φράουλα που λιώνει στο στόμα – Η αφράτη κρέμα του είναι το μυστικό που το κάνει ακαταμάχητο!
  2. 2
    Φριτέζα αέρος: Το φαγητό που καλό είναι να αποφεύγετε στο Air Fryer – Η παγίδα με τα λίπη και το ρεύμα
  3. 3
    Το ελληνικό φαγητό που βρέθηκε στη λίστα με τα 10 χειρότερα του κόσμου – Ποιο πιάτο προκάλεσε έκπληξη
  4. 4
    Τα 9 φαγητά που χρειάζονται προσοχή όταν τα ξαναζεσταίνουμε – Πότε μπορεί να κρύβουν κινδύνους
  5. 5
    Κεφτεδάκια με Κολοκυθάκια και Πατάτες – Τραγανά Απ’ Έξω, Αφράτα Μέσα

Προτεινόμενα