Αν θέλετε ένα γρήγορο γλυκό που να γίνεται σχεδόν χωρίς κόπο, αυτό το μωσαϊκό με μπισκότα και κρέμα σοκολάτας είναι η ιδανική λύση.
Με μόλις τρία βασικά υλικά δημιουργείτε ένα απολαυστικό γλυκό ψυγείου που θυμίζει παιδικά χρόνια και εξαφανίζεται αμέσως από το τραπέζι.
Είναι τέλειο για ξαφνικούς καλεσμένους, για οικογενειακές συγκεντρώσεις ή όταν θέλετε κάτι γλυκό χωρίς πολύωρη προετοιμασία.
Υλικά
- 3 φακελάκια άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
- 1 λίτρο γάλα
- 550 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ
- Ζάχαρη κατά βούληση
Εκτέλεση
Προτεινόμενα
Ετοιμάζετε το άνθος αραβοσίτου σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας χρησιμοποιώντας το γάλα και τη ζάχαρη.
Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να αποκτήσετε μια λεία και πηχτή σοκολατένια κρέμα.
Σπάτε τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια μέσα σε μεγάλο μπολ.
Προσθέτετε τη ζεστή κρέμα σοκολάτας και ανακατεύετε απαλά ώστε να καλυφθούν όλα τα μπισκότα.
Μεταφέρετε το μείγμα σε φόρμα ή ταψάκι στρωμένο με μεμβράνη ή αντικολλητικό χαρτί.
Ισιώνετε την επιφάνεια και αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να παγώσει και να σταθεροποιηθεί.
Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr
