Skip to content
Κουζίνα

Σπιτικό τυρόψωμο με φέτα και τυριά: Η πιο αφράτη συνταγή

Σπιτικό τυρόψωμο με φέτα και τυριά: Η πιο αφράτη συνταγή
Screenshot
Εύα Μπέσσα

Τυρόψωμο αφράτο με φέτα και λιωμένα τυριά
Ένα πανεύκολο σπιτικό τυρόψωμο με αφράτη ζύμη, τραγανή κόρα και πλούσια γεύση από φέτα και τυριά. Ιδανικό για πρωινό, κολατσιό ή συνοδευτικό στο τραπέζι.

Screenshot

ΥΛΙΚΑ

550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. ζάχαρη
340 ml χλιαρό νερό
3 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. φέτα
200 γρ. τριμμένα τυριά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη και τη μαγιά.

Προτεινόμενα Φριτέζα αέρος: Το φαγητό που καλό είναι να αποφεύγετε στο Air Fryer – Η παγίδα με τα λίπη και το ρεύμα Φριτέζα αέρος: Το φαγητό που καλό είναι να αποφεύγετε στο Air Fryer – Η παγίδα με τα λίπη και το ρεύμα Το ελληνικό φαγητό που βρέθηκε στη λίστα με τα 10 χειρότερα του κόσμου – Ποιο πιάτο προκάλεσε έκπληξη Το ελληνικό φαγητό που βρέθηκε στη λίστα με τα 10 χειρότερα του κόσμου – Ποιο πιάτο προκάλεσε έκπληξη

Προσθέτουμε το χλιαρό νερό και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.

Σκεπάζουμε και αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.

Μόλις φουσκώσει, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τη φέτα και τα τριμμένα τυριά.

Ζυμώνουμε ελαφρά και χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο καρβελάκια.

Τοποθετούμε σε ταψί ή γάστρα με λαδόκολλα και αφήνουμε ξανά να φουσκώσουν.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά μέχρι να ροδίσουν όμορφα.

Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και σερβίρουμε.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:  μπαχάρι και κανέλα

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr

Προτεινόμενα

  1. 1
    Το ελληνικό φαγητό που βρέθηκε στη λίστα με τα 10 χειρότερα του κόσμου – Ποιο πιάτο προκάλεσε έκπληξη
  2. 2
    Τα 9 φαγητά που χρειάζονται προσοχή όταν τα ξαναζεσταίνουμε – Πότε μπορεί να κρύβουν κινδύνους
  3. 3
    Κεφτεδάκια με Κολοκυθάκια και Πατάτες – Τραγανά Απ’ Έξω, Αφράτα Μέσα
  4. 4
    Ναπολεόν σε Ποτήρι – Το Κομψό Γλυκό με Τραγανή Σφολιάτα και Βελούδινη Κρέμα
  5. 5
    Σπιτικό Ζαχαρούχο Γάλα – Η Βελούδινη Βάση για Τα Πιο Λαχταριστά Γλυκά

Προτεινόμενα