Skip to content
Κουζίνα

Σπιτικές τορτίγιες με 4 υλικά – Δεν θα ξαναγοράσεις έτοιμες

Σπιτικές τορτίγιες με 4 υλικά – Δεν θα ξαναγοράσεις έτοιμες
Εύα Μπέσσα

Σπιτικές τορτίγιες στο τηγάνι
Μαλακές, ελαστικές και πανεύκολες, αυτές οι σπιτικές τορτίγιες γίνονται με λίγα υλικά και είναι ιδανικές για wraps, σουβλάκια ή σνακ.

ΥΛΙΚΑ

2 φλιτζάνια αλεύρι
1/2 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. λάδι ή βούτυρο
3/4 φλιτζανιού ζεστό νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι.

Προσθέτουμε το λάδι και το ζεστό νερό και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη.

Προτεινόμενα Ραβανί με σιρόπι σαν της γιαγιάς – Αφράτο και ζουμερό Ραβανί με σιρόπι σαν της γιαγιάς – Αφράτο και ζουμερό Το κόλπο για κολοκυθάκια φούρνου που βγαίνουν ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ τραγανά Το κόλπο για κολοκυθάκια φούρνου που βγαίνουν ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ τραγανά

Ζυμώνουμε για περίπου 5 λεπτά.

Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15-20 λεπτά.

Χωρίζουμε σε μικρές μπάλες και ανοίγουμε λεπτές τορτίγιες με πλάστη.

Ψήνουμε σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι για 30-60 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.

Τις κρατάμε σκεπασμένες για να μείνουν μαλακές.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr

Προτεινόμενα

  1. 1
    Το κόλπο για κολοκυθάκια φούρνου που βγαίνουν ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ τραγανά
  2. 2
    Παϊδάκι κοτόπουλο με απίθανη λεμονάτη σως σαν ταβέρνα
  3. 3
    Μπεκρή μεζές με χοιρινό και κρασί – Το απόλυτο μερακλίδικο φαγητό
  4. 4
    Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο: Το πιο νόστιμο σπυρωτό πιλάφι
  5. 5
    Χοιρινό με πατάτες στον φούρνο: Το πιο νόστιμο κυριακάτικο φαγητό

Προτεινόμενα