Σοκολατένιο Γλυκό με 3 Υλικά
ΥΛΙΚΑ
• 180 γρ. μαύρη σοκολάτα (70% κακάο ή περισσότερο)
• 375 ml πλήρες γάλα καρύδας
• 220 γρ. νιφάδες βρώμης
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1️⃣ Στρώνουμε μια φόρμα 18 εκ. με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
2️⃣ Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια.
3️⃣ Ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας σε χαμηλή φωτιά χωρίς να βράσει.
4️⃣ Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει εντελώς.
5️⃣ Ρίχνουμε τις νιφάδες βρώμης και ανακατεύουμε καλά.
Προτεινόμενα
6️⃣ Σιγομαγειρεύουμε για 4-5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει η βρώμη.
7️⃣ Μεταφέρουμε το μείγμα στη φόρμα και ισιώνουμε την επιφάνεια.
8️⃣ Αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
9️⃣ Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί.
🔟 Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr
