Μακαρονόπιτα με φέτα και μπέικον
Μια εύκολη και χορταστική πίτα με μακαρόνια, φέτα και τραγανό φύλλο που γίνεται το απόλυτο οικογενειακό φαγητό.
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο μακαρόνια Νο6
500 γρ. φέτα
2-3 φέτες μπέικον
Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Χωριάτικο φύλλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για περίπου 10 λεπτά.
Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
Σε μπολ ανακατεύουμε τα μακαρόνια με τη θρυμματισμένη φέτα, το μπέικον, λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι.
Προτεινόμενα
Λαδώνουμε ένα στρογγυλό ταψί και στρώνουμε δύο φύλλα.
Ρίχνουμε τη γέμιση και καλύπτουμε με ακόμη δύο φύλλα.
Περιχύνουμε με λίγο λάδι και πασπαλίζουμε με επιπλέον φέτα.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει όμορφα.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης Xrusafoula Tsionou και δημοσιεύτηκε στην ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr
