🍰 Κρύο Κέικ με 4 Υλικά – Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου!
Αν ψάχνεις ένα πανεύκολο γλυκό που γίνεται σε λίγα λεπτά και εξαφανίζεται ακόμα πιο γρήγορα, αυτό το κρύο κέικ θα γίνει η νέα αγαπημένη σου συνήθεια! Χωρίς ψήσιμο, χωρίς μίξερ και με μόνο 4 υλικά φτιάχνεις ένα δροσερό, κρεμώδες γλυκό που θυμίζει ζαχαροπλαστείο.
Το μικρό μυστικό; Η μία κίνηση στο τέλος που το κάνει απίστευτα αφράτο και βελούδινο 😍
🛒 Υλικά
• 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
• 500 ml κρέμα γάλακτος φυτική ή πλήρης
• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 300 γρ. τυρί κρέμα
👩🍳 Εκτέλεση
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει καλά.
- Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λεία κρέμα.
- Σε πυρέξ στρώνουμε μπισκότα και από πάνω απλώνουμε κρέμα.
- Συνεχίζουμε εναλλάξ στρώσεις μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
- Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί τέλεια.
- Σερβίρουμε παγωμένο και απολαμβάνουμε!
💡 Tips
• Μπορείς να προσθέσεις σοκολάτα, φρούτα ή μαρμελάδα ανάμεσα στις στρώσεις.
• Για πιο έντονη γεύση βάλε λίγη βανίλια ή ξύσμα λεμονιού.
• Την επόμενη μέρα γίνεται ακόμα πιο απολαυστικό.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr
