Skip to content
Online Newspaper
Κουζίνα

Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο: Το πιο νόστιμο σπυρωτό πιλάφι

Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο: Το πιο νόστιμο σπυρωτό πιλάφι
Εύα Μπέσσα

Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο – Σπυρωτό και αρωματικό


Ένα κλασικό, αγαπημένο φαγητό με ζουμερό κοτόπουλο και ρύζι που ψήνεται στον ζωμό του και γίνεται σπυρωτό, αρωματικό και πεντανόστιμο.

ΥΛΙΚΑ

Κοτόπουλο
Ρύζι
Ζωμό κοτόπουλου
Αλάτι
Πιπέρι
Λεμόνι
Ελαιόλαδο
Καρότα
Δάφνη
Κουρκουμά
Μπαχάρι σε κόκκους

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε το κοτόπουλο για περίπου μισή ώρα.

Το μεταφέρουμε σε ταψί.

Προσθέτουμε τον ζωμό του κοτόπουλου.

Προτεινόμενα Χοιρινό με πατάτες στον φούρνο: Το πιο νόστιμο κυριακάτικο φαγητό Χοιρινό με πατάτες στον φούρνο: Το πιο νόστιμο κυριακάτικο φαγητό Μιλφέιγ με crackers και κρέμα βανίλιας – Το γλυκό των παιδικών χρόνων Μιλφέιγ με crackers και κρέμα βανίλιας – Το γλυκό των παιδικών χρόνων

Για κάθε 1 κούπα ρύζι χρησιμοποιούμε 3 κούπες ζωμό.

Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λεμόνι, ελαιόλαδο, καρότα, δάφνη, λίγο κουρκουμά και μπαχάρι.

Ανακατεύουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθεί το ρύζι και να γίνει σπυρωτό.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: Ελένη Παπατσάνη – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr

Προτεινόμενα

  1. 1
    Μιλφέιγ με crackers και κρέμα βανίλιας – Το γλυκό των παιδικών χρόνων
  2. 2
    Πορτοκαλόπιτα χωρίς μίξερ: Η πιο ζουμερή και εύκολη συνταγή
  3. 3
    Banoffee pie – Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με μπανάνα
  4. 4
    Μοσχαράκι τας κεμπάπ με χωριάτικες χυλοπίτες – Το πιο μελωμένο φαγητό
  5. 5
    Σπιτική πίτσα με αφράτη και τραγανή ζύμη – Το μυστικό της επιτυχίας
#ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Προτεινόμενα

Μοσχαράκι τας κεμπάπ με χωριάτικες χυλοπίτες – Το πιο μελωμένο φαγητό

Μοσχαράκι τας κεμπάπ με χωριάτικες χυλοπίτες – Το πιο μελωμένο φαγητό

Σπιτική πίτσα με αφράτη και τραγανή ζύμη – Το μυστικό της επιτυχίας

Σπιτική πίτσα με αφράτη και τραγανή ζύμη – Το μυστικό της επιτυχίας

Αφράτα ψωμάκια ατσμά: Η πιο μαλακή ζύμη για γλυκές και αλμυρές γεμίσεις

Αφράτα ψωμάκια ατσμά: Η πιο μαλακή ζύμη για γλυκές και αλμυρές γεμίσεις

Μπάμιες με κοτόπουλο και πατάτες στον φούρνο: Η πιο μελωμένη συνταγή

Μπάμιες με κοτόπουλο και πατάτες στον φούρνο: Η πιο μελωμένη συνταγή

Σπιτικό τυρόψωμο με φέτα και τυριά: Η πιο αφράτη συνταγή

Σπιτικό τυρόψωμο με φέτα και τυριά: Η πιο αφράτη συνταγή

Το μικρό μυστικό για μπισκότα που μένουν τραγανά μέρες

Το μικρό μυστικό για μπισκότα που μένουν τραγανά μέρες

Γλυκιά ομελέτα με μήλο και κανέλα: Το πιο αφράτο πρωινό της ημέρας

Γλυκιά ομελέτα με μήλο και κανέλα: Το πιο αφράτο πρωινό της ημέρας

Ντόνατς φούρνου χωρίς τηγάνισμα: Η εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε

Ντόνατς φούρνου χωρίς τηγάνισμα: Η εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε

Γεμιστά με πλούσια γέμιση λαχανικών: Η πιο μελωμένη καλοκαιρινή συνταγή

Γεμιστά με πλούσια γέμιση λαχανικών: Η πιο μελωμένη καλοκαιρινή συνταγή