Skip to content
Κουζίνα

Γλυκό ψυγείου με γκοφρέτα και σοκολάτα: Η βελούδινη συνταγή που θα λατρέψετε

Γλυκό ψυγείου με γκοφρέτα και σοκολάτα: Η βελούδινη συνταγή που θα λατρέψετε
Εύα Μπέσσα

Γλυκό ψυγείου με βελούδινη κρέμα και γκοφρέτα
Ένα πανεύκολο γλυκό ψυγείου με στρώσεις από σοκολατένια μπισκότα, αφράτη κρέμα, φουντούκια και τραγανή γκοφρέτα. Ιδανικό για τραπέζι, γιορτή ή όταν θέλετε ένα γρήγορο αλλά εντυπωσιακό γλυκό.

ΥΛΙΚΑ

200 ml γάλα
180 γρ. κουβερτούρα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
2 κουτιά σαντιγί τύπου ERMOL ή MORFAT
1 φλιτζάνι αλεσμένα φουντούκια
1 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου Πτι Μπερ με σοκολάτα
4 σοκοφρέτες θρυμματισμένες
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί μέχρι να γίνει λεία και γυαλιστερή.

Χτυπάμε τη σαντιγί στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει.

Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να γίνει μια βελούδινη κρέμα.

Προτεινόμενα Τσουρέκι με γιαούρτι αφράτο σαν σύννεφο – Η διαφορετική συνταγή που θα ξεχάσει τα κλασικά! Τσουρέκι με γιαούρτι αφράτο σαν σύννεφο – Η διαφορετική συνταγή που θα ξεχάσει τα κλασικά! Cheesecake φράουλα που λιώνει στο στόμα – Η αφράτη κρέμα του είναι το μυστικό που το κάνει ακαταμάχητο! Cheesecake φράουλα που λιώνει στο στόμα – Η αφράτη κρέμα του είναι το μυστικό που το κάνει ακαταμάχητο!

Βουτάμε γρήγορα τα μπισκότα στο γάλα και τα στρώνουμε σε πυρέξ.

Απλώνουμε από πάνω κρέμα και πασπαλίζουμε με φουντούκια και θρυμματισμένη γκοφρέτα.

Ραντίζουμε με λίγη λιωμένη κουβερτούρα.

Συνεχίζουμε με στρώσεις μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.

Στην τελευταία στρώση απλώνουμε την υπόλοιπη κουβερτούρα και δημιουργούμε σχέδια στην επιφάνεια.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 3-4 ώρες ή στην κατάψυξη για πιο παγωμένη υφή.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr

Προτεινόμενα

  1. 1
    Cheesecake φράουλα που λιώνει στο στόμα – Η αφράτη κρέμα του είναι το μυστικό που το κάνει ακαταμάχητο!
  2. 2
    Φριτέζα αέρος: Το φαγητό που καλό είναι να αποφεύγετε στο Air Fryer – Η παγίδα με τα λίπη και το ρεύμα
  3. 3
    Το ελληνικό φαγητό που βρέθηκε στη λίστα με τα 10 χειρότερα του κόσμου – Ποιο πιάτο προκάλεσε έκπληξη
  4. 4
    Τα 9 φαγητά που χρειάζονται προσοχή όταν τα ξαναζεσταίνουμε – Πότε μπορεί να κρύβουν κινδύνους
  5. 5
    Κεφτεδάκια με Κολοκυθάκια και Πατάτες – Τραγανά Απ’ Έξω, Αφράτα Μέσα

Προτεινόμενα