Χοιρινά Παϊδάκια Φούρνου με Μαρινάδα

Ζουμερά, καλοψημένα και γεμάτα αρώματα. Μια συνταγή που θυμίζει πιάτο εστιατορίου, αλλά γίνεται εύκολα στο σπίτι.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.

Προσθέτουμε τα παϊδάκια και τα ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε να καλυφθούν παντού.

Σκεπάζουμε το μπολ και το αφήνουμε στο ψυγείο για 12 ώρες ή όλη τη νύχτα.

Την επόμενη ημέρα τοποθετούμε τα παϊδάκια σε ταψί μαζί με τη μαρινάδα.

Σκεπάζουμε με αντικολλητικό χαρτί και αλουμινόχαρτο.

Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 1,5 ώρα.

Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 20-30 λεπτά μέχρι να πάρουν όμορφο χρώμα και να καραμελώσουν.

Σερβίρουμε με πατάτες, σαλάτα ή ψητά λαχανικά.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr

1

Cheesecake φράουλα που λιώνει στο στόμα – Η αφράτη κρέμα του είναι το μυστικό που το κάνει ακαταμάχητο!
2

Φριτέζα αέρος: Το φαγητό που καλό είναι να αποφεύγετε στο Air Fryer – Η παγίδα με τα λίπη και το ρεύμα
3

Το ελληνικό φαγητό που βρέθηκε στη λίστα με τα 10 χειρότερα του κόσμου – Ποιο πιάτο προκάλεσε έκπληξη
4

Τα 9 φαγητά που χρειάζονται προσοχή όταν τα ξαναζεσταίνουμε – Πότε μπορεί να κρύβουν κινδύνους
5

Κεφτεδάκια με Κολοκυθάκια και Πατάτες – Τραγανά Απ’ Έξω, Αφράτα Μέσα