Brownies με Κρέμα Καραμέλας
Αν αγαπάτε τη σοκολάτα και την καραμέλα, αυτό το γλυκό είναι φτιαγμένο για εσάς. Με μόλις 6 υλικά και ελάχιστη προετοιμασία, γίνεται ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο που θυμίζει βιτρίνα ζαχαροπλαστείου.

Υλικά
Για τη βάση
- 1 έτοιμο μείγμα για brownies
- 3 μεγάλα αυγά
- 150 ml αραβοσιτέλαιο
Για την κρέμα
- 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
- 500 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Για το στόλισμα
- 50 γρ. τριμμένη κουβερτούρα
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε το brownies σύμφωνα με τα υλικά της συνταγής και το ψήνουμε.
Το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο.
Ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια βελούδινη καραμελένια κρέμα.
Απλώνουμε την κρέμα πάνω από το brownies.
Πασπαλίζουμε με την τριμμένη κουβερτούρα.
Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για λίγες ώρες πριν το σερβίρουμε.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης :ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr