Skip to content
Κουζίνα

Banoffee pie – Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με μπανάνα

Banoffee pie – Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με μπανάνα
Εύα Μπέσσα

Banoffee pie – Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με μπανάνα
Ένα πλούσιο και απολαυστικό γλυκό με μπισκοτένια βάση, βελούδινη καραμέλα, φρέσκες μπανάνες και αφράτη σαντιγί. Το απόλυτο banoffee pie για κάθε περίσταση.

ΥΛΙΚΑ

Για τη βάση:
Μπισκότα τύπου digestive
Λιωμένο βούτυρο

Για τη γέμιση:
Ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο
Μπανάνες

Για την επικάλυψη:
Σαντιγί
Τριμμένη μαύρη σοκολάτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο.

Στρώνουμε το μείγμα σε φόρμα και πιέζουμε καλά ώστε να δημιουργηθεί σταθερή βάση.

Προτεινόμενα Φριτέζα αέρος: Το φαγητό που καλό είναι να αποφεύγετε στο Air Fryer – Η παγίδα με τα λίπη και το ρεύμα Φριτέζα αέρος: Το φαγητό που καλό είναι να αποφεύγετε στο Air Fryer – Η παγίδα με τα λίπη και το ρεύμα Το ελληνικό φαγητό που βρέθηκε στη λίστα με τα 10 χειρότερα του κόσμου – Ποιο πιάτο προκάλεσε έκπληξη Το ελληνικό φαγητό που βρέθηκε στη λίστα με τα 10 χειρότερα του κόσμου – Ποιο πιάτο προκάλεσε έκπληξη

Βάζουμε τη βάση στο ψυγείο να παγώσει.

Απλώνουμε από πάνω την καραμελωμένη γέμιση από ζαχαρούχο γάλα.

Κόβουμε τις μπανάνες σε ροδέλες και τις στρώνουμε πάνω από την καραμέλα.

Χτυπάμε τη σαντιγί μέχρι να αφρατέψει και καλύπτουμε το γλυκό.

Πασπαλίζουμε με τριμμένη μαύρη σοκολάτα.

Αφήνουμε το banoffee στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί καλά.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: onlinenewspaper.gr

Προτεινόμενα

  1. 1
    Το ελληνικό φαγητό που βρέθηκε στη λίστα με τα 10 χειρότερα του κόσμου – Ποιο πιάτο προκάλεσε έκπληξη
  2. 2
    Τα 9 φαγητά που χρειάζονται προσοχή όταν τα ξαναζεσταίνουμε – Πότε μπορεί να κρύβουν κινδύνους
  3. 3
    Κεφτεδάκια με Κολοκυθάκια και Πατάτες – Τραγανά Απ’ Έξω, Αφράτα Μέσα
  4. 4
    Ναπολεόν σε Ποτήρι – Το Κομψό Γλυκό με Τραγανή Σφολιάτα και Βελούδινη Κρέμα
  5. 5
    Σπιτικό Ζαχαρούχο Γάλα – Η Βελούδινη Βάση για Τα Πιο Λαχταριστά Γλυκά

Προτεινόμενα