Τραγανές Τηγανητές Μελιτζάνες
Τραγανές Τηγανητές Μελιτζάνες Ένα πανεύκολο ορεκτικό ή συνοδευτικό που γίνεται χρυσαφένιο, τραγανό και πεντανόστιμο. Υλικά 2 μεγάλες μελιτζάνες 2 αυγά 100 ml γάλα 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο για τηγάνισμα…
Εύα Μπέσσα