Παραδοσιακή Χωριάτικη Τυρόπιτα με Αφράτη Ζύμη
Παραδοσιακή Χωριάτικη Τυρόπιτα με Αφράτη Ζύμη Ψωμιού & Κεφαλοτύρι Υλικά Για την αφράτη ζύμη: 1 κιλό σταρένιο αλεύρι (κίτρινο/χωριάτικο) 1 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 2 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής 1½ ποτήρι ελαιόλαδο (1…
Εύα Μπέσσα