Το απόλυτο σπιτικό παστίτσιο με βελούδινη μπεσαμέλ – Η συνταγή που πετυχαίνει πάντα
Παστίτσιο με Βελούδινη Μπεσαμέλ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ • 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά • 1/3 φλ. ελαιόλαδο • 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα • 1 καρότο τριμμένο • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες • 400 γρ. ντοματάκια κονκασέ…
Εύα Μπέσσα