Μοσχαράκι με μελιτζάνες και πλούσια σάλτσα – Το μυστικό για να γίνει λουκούμι
Αυτό το μοσχαράκι με μελιτζάνες είναι από εκείνα τα φαγητά που γεμίζουν το σπίτι αρώματα και θυμίζουν οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι. Με πλούσια σάλτσα ντομάτας, βελούδινες μελιτζάνες και κρέας που λιώνει στο πιρούνι, γίνεται πραγματικά ακαταμάχητο. Υλικά…