Τραγανή Σπανακόπιτα με Ρικότα και Παρμεζάνα
Αυτή η σπανακόπιτα με ρικότα και παρμεζάνα είναι ένα εύκολο αλλά εντυπωσιακό πιάτο που συνδυάζει τραγανή σφολιάτα με κρεμώδη και αρωματική γέμιση. Οι γήινες γεύσεις από το σπανάκι δένουν υπέροχα με τη βελούδινη ρικότα και την…
Αντώνης Προκοπίου
